|
Geraspte Appel Met Een Pittige Frambozensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -6 appels (geschild en geraspt)
-sap 1/2 citroen
-125 g frambozen
-1/2 th lepel gemberpoeder
-enkele druppels vanille extract
-snufje nootmuskaat
-4 blaadjes verse munt
Voorbereiding: -roer het citroensap door de appelrasp
-was de frambozen en verwijder de kroontjes (bewaar enkele frambozen als garnering)en pureer de rest
-roer gemberpoeder, vanille extract en nootmuskaat door de puree
Bereidingswijze: -verdeel de appel over 4 kommetjes en schenk op elke portie wat saus
|
|
|